четвртак, 10. март 2016.

Majčino mleko

Orijentalna poslastica, sočna i ukusna.Topla kao arapske noći....

SASTOJCI:

  • 400 gr lisnatog testa
  • pola šolje suvog grožđa
  • pola šolje krupno naseckanih pistaća
  • 100 gr oraha
  • 4 šolje mleka
  • pola šolje slatke pavlake
  • šolja belog šećera
  • 2 kašičice ekstrakta od vanile
  • 20 gr cimeta u prahu
  • prstohvat muskatnog oraščića
PRIPREMA:

Lisnato testo otopite i razvite na 2 cm debelo testo, Stavite u prethodno zagrejanu rernu 10-ak minuta na 200*C,dok ne počne da dobija zlatkastu boju.Za to vreme,u šerpi skuvajte mleko,dodajte ostale sastojke i kuvajte dok me provri.

Kada izvadite testo iz rerne izlomite ga na komadiće i stavite u vatrostalnu posudu i nalijte smesom koju ste skuvali.Vratite u rernu na 15-ak minuta dok se lepo sve ne zapeeče.Kada se prohladi služite sa kuglom sladoleda od vanile,po želji.

Нема коментара:

Постави коментар