Kestenov kolač

Jesen i zima se nekako ne mogu zamisliti bez pečenog kestena čiji se miris širi ulicama grada, kao ni poslastica koje možemo napraviti od ovog ploda.

Danas sam Vam pripremila KESTENOV KOLAČ koji je lak za pripremu, ukusan i prosto idealan za hladne dane. Uživajte!

SASTOJCI:

- 250 gr kesten pirea

- 4 jajeta

- 30 gr brašna

- 75 gr putera

- 2 s.k. ekstrakta ruma

- malo prah šećera za posipanje

PRIPREMA: 

Zagrejte rernu na 150 ‘ C.

Umutite belanca u čvrst sneg.

U jednoj činiji pomešajte kesten pire, žumanca i brašno. 

Umešajte prethodno umućena belanca laganim pokretima, te dodajte istopljeni puter.

Sipajte smesu u tepsiju i pecite od 45-50 minuta.

Vrh noža ubodite u testo kako biste se uverili da je pečeno.

Ostavite ga da se ohladi, izvadite iz tepsije i pospite sa malo prah šećera.